Tofu

Tofu é um produto natural para a cozinha e é muito apreciado devido à sua versatilidade. Ele é originário da China. Trata-se de um queijo, ou também requeijão, que é feito a partir do feijão de soja. Devido à sua proteína, quer seja cozido, guisado, frito ou assado, pode substituir a carne. O tofu é digerido… Continue a ler Tofu