Eu adoro arroz!
Ultimamente tenho consumido mais o Arroz Thai ou Jazmin (como preferem chamar).
“O arroz tem excelentes propriedades nutricionais, por ser um alimento muito completo. (…) Este cereal integra o maior grupo da Roda dos Alimentos, o que significa que os alimentos que fazem parte dele devem ser aqueles que devemos ingerir diariamente em maior quantidade. (…) Os aromáticos, sendo o thai um exemplo destes, são normalmente mais nutritivos do que o arroz branco.” Fonte
Porquê comprar Arroz Thai em vez de arroz normal branco?
(atenção que isto é a minha opinião)
Simpatizei mais com o Arroz Thai (apesar de cozinhar sempre com arroz agulha).
Tem um sabor mais agradável, mais suave do que o normal (agulha).
Noto que não tem tanta goma e não cola tanto ao tacho.
Arroz Jazmin, é “muito similar ao basmati – porém com menos goma, o arroz jasmim também é chamado de ‘thai’. De origem tailandesa, é conhecido como um dos arrozes mais agradáveis e aromáticos do mundo. O seu sabor único faz com que seja um prazer para o paladar.” Fonte
(…)
Também conhecido por jasmim, é um arroz de aroma e fragrância especiais, tanto cru como cozinhado. De origem tailandesa, é plantado à mão sem o uso de químicos, sendo um arroz organicamente completo.A sua textura é macia e húmida e, depois de cozinhado, apresenta o grão solto. Adapta-se bem a diversos pratos. Fonte
Eu fiz um estudo e fiz a comparação entre lojas.
Marca Lidl- 1,49€
Marca Contiente- 1,59€
Marca Pingo Doce- 1,59€
Caçarola- 1,89€
Oriente- 2,09€
Pato Real- 2,39€
Celnat (no Celeiro)- 2,49€
E a marca mais barata é do Mini Preço (Delicious – Dia) é de 1,45€
E vocês? Que arroz é que gostam mais?
Se nunca experimentaram arroz thai, recomendo a irem ao H3.
4 Comments
Daniela Carvalho
O que aprendi com este post 🙂 Costumo usar mais o basmati :p
Beijinhos,
Daniela**
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Pirilampos Marte
O meu arroz adoro do pingo doce vaporizador.
Beijinhos,
http://www.pirilamposemarte.com
Ana Sofia
O do H3 é de facto muito bom, mas vale sempre mais a pena fazer em casa 😀
Beijinhos,
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Miguel Gouveia
Muito obrigado, querida Anabela 😀 Realmente não podias ter acertado mais nem ser mais sucinta!
Por acaso é o tipo de arroz que comemos em casa. Geralmente compramos no PD mas não sabia que no mini-preço era mais barato 😮
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