Homemade Vegetarian Chili 😍

Eu adoro comer chili, tenho imensas saudades quando a minha mãe fazia!! É daqueles tipos de prato que enche a qualquer um!! Então resolvi adoptar a receita – tornando-a num prato vegetariano. Ingredientes: -Soja fina -Água –Pacote de chili -Feijão vermelho cozido Preparação: 1. *Cozer a soja fina e depois fritar-la em azeite/manteiga (conforme o gosto);… Continue a ler Homemade Vegetarian Chili 😍

Homemade Veggie Lasanha 😍

Pensava eu, que fazer lasanha era um bicho de sete cabeças… Mas é a coisa mais simples e adoro a minha porque ela é bem recheada!!  Ou seja, eu coloco vários legumes! Desde cenouras, cogumelos, milho, courgettes e beringela, (cebola e alho para fazer o refegado). Sem esquecer da minha querida Soja!!! no forno… Preparação:… Continue a ler Homemade Veggie Lasanha 😍