Consulta Verde: o primeiro passo para o veganismo.

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Já ouviram falar da Consulta Verde?
Trata-se de uma consulta e ou de uma ajuda personalizada para darem o primeiro passo para o veganismo.

Este é o primeiro passo a dar para o veganismo

Não se pode considerar que é uma consulta de nutrição, nem pretendem substituir a mesma.
Isto é, uma consulta de apoio à transição para um estilo de vida vegan.
Por conseguinte, visando informar melhor as pessoas sobre as escolhas que devem fazer para atingir os seus objetivos pessoais e manter uma boa saúde.

Do mesmo modo, qualquer pessoa pode-se tornar vegetariano / vegan, mas devem ter em atenção em seguir uma alimentação equilibrada e completa.

Eu tornei-me vegetariana há 2 anos, e quando fiz a minha transição, fiz sozinha (de noite para o dia). Nunca fui acompanhada por nenhum médico/nutricionista – achava que não precisava. Além disso, fui ganhando peso (os vegetarianos engordam se não tiverem uma alimentação equilibrada).

Igualmente, durante esse tempo, recorri a ajuda de nutricionistas (fui a duas diferentes).
Ora com a primeira emagreci, mas achei que não fosse muito competente. Ao memo tempo, que mencionei que era vegetariana, em seguida perguntou ‘nem atum?’ 🙄
Ora com a segunda, ja consulta já foi mais agradável. Ainda assim, achava que o plano não preenchia as minhas espectativas.

Sob o mesmo ponto de vista, precisava então da ajuda de um profissional de saúde que fosse entendido no assunto do veganismo, ou que compreendia as minhas dúvidas enquanto vegetariana.

Ainda assim, nenhuma das duas nutricionistas mencionaram o facto de fazer suplementação (e segundo as minhas análises, a vitamina B12 não estava assim tão boas). Daí achei por bem, recorrer à Consulta Verde.

Dessa forma, em dezembro de 2019, decidi aproveitar o preço de lançamento do serviço e ir à consulta online.

Se não fosse pela Consulta Verde, ainda hoje não estaria a tomar suplementação!

Sabiam que um défice de B12 pode demorar até 4 anos a acusar nas análises??? Daí a importância da suplementação diária.
Por achar que os meus níveis estavam bem, nunca pensei em começar a toma de suplementos, eles salvaram-me a vida!

Surpreendentemente, não basta ser médico ou nutricionista e passar planos de “dieta vegetariana” têm que ser um pouco entendidos do assunto.

O que está incluído na consulta verde?

*Consulta inicial – é uma consulta online, via chat (onde tudo é discutido).
*Guia de transição – envio de um programa personalizado, com o registo biométrico, conselhos nutricionais essenciais, suplementação recomendada, etc.
*Consulta de acompanhamento – uma 2ª consulta, passado 1 mês, para reavaliação e discussão de possíveis dificuldades e habituação ao novo estilo de vida – eu ainda não fiz esta 2ª consulta.

Ainda partilhem receitas simples e deliciosas

Em sintese, a consulta verde é um apoio de um médico que garante uma alimentação saudável e um aporte calórico correto, de acordo com os objetivos pessoais de cada um.

Era exatamente este tipo de serviço que estava à espera.

Eu estou bastante satisfeita com o serviço. A consulta estava muito bem planeada, o atendimento simpático e bastante informativo.
Recomendo vivamente!

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