Mas afinal o que é isto de ‘crumble’? É uma mistura de farinha e gordura que é misturada até fazer uma textura, levada ao forno para servir de toppings de frutas.
Desse modo, a receita de hoje é crumble de maçã!

Simples, deliciosa e podem comer a toda hora!

Eu adoro esta receita, porque resolve o problema de fruta muito madura!! Podem fazer este crumble de maçã, pêras, banana, frutos vermelhos, etc.
Podem comer como um snack, ao pequeno-almoço ou até como sobremesa.

Ingredientes:

– 7 maçãs pequenas;
– Raspa de meio limão;
– Sumo de meio limão;
– Canela a gosto;
– Uvas passas a gosto;
– 13 colheres de sopa de flocos de aveia;
– 6 pacotes de açúcar (podem usar menos);
– 1 colher de sopa de linhaça (opcional);
– 1 colher de sopa de chia (opcional);
– 3 colheres de sopa de azeite.

Passos:

Primeiramente, descansar as maçãs e cortar em cubos.

Em segundo lugar, num recipiente colocar as maçãs, raspa de limão, o sumo de limão, canela, uvas passas e misturar tudo.

De seguida, transferir a mistura para um recipiente próprio de ir ao forno.

Logo depois, num recipiente colocar os flocos de aveia, açúcar, linhaça, chia e azeite e misturar tudo.
Colocar esta mistura dos flocos por cima das maçãs.

Por fim, pré aquecer o forno a 180° e deixar cozer uns 20-30 minutos.

Próximo passo, será fazer esta receita com rubarbo (que gosto tanto), aliás partilhar uma receita com este legume poderá ser o next post!

Este crumble de maçã é uma boa forma de por toda gente lá em casa a comer fruta! É só escolher aquele que mais gosta!