Outra vez pão?

É verdade! Outra vez pão!
Trago-vos outra receita de pães, mas só usando dois ingredientes!
Parece impossivel?

A outra receita de pão que partilhei demora muito tempo a fazer.
Então andou-se a pesquisar se havia outra receita mais simples e encontramos esta da Babyled.

Com apenas dois ingredientes!

Será mesmo possível ter pão fofinho e crocante com apenas dois ingredientes? Eu também não acreditei, até que o fiz!

Ingredientes:

•1 + 1/2 copos de farinha de trigo com fermento;
•1 copo de iogurte natural.

OPCIONAL
•1 colher de café de sal

NOTA:
Devem usar o mesmo copo para medir farinha e iogurte.
Se não tiverem farinha com fermento, acrescentem uma colher de café de fermento.

PASSOS:

Primeiramente, devem misturar os ingredientes todos num recipiente até formar uma bola.

Em segundo lugar, repartir a bola em bolinhas pequenas, dar um golpe superficial e colocar num tabuleiro com papel vegetal.

Por fim, pré aquecer o forno a 180° e deixar cozer os pãezinhos por 20 minutos.

Com apenas dois ingredientes, é possivel fazer pão fofinho e crocante.
Não demora tanto tempo a fazer, é mais rápido, mas não dura muito tempo 1-2 dias, porque depois começa a ficar duro.

Mais simples do que isto, é impossivel!

Não podem colocar muito tempo no forno, porque também ele pode ficar duro. O pão fica com um ligeiro sabor a iogurte natural (neste caso), mas não é nada de especial, podem continuar a barrar com manteiga, ou colocar queijo que o sabor do pão não vai influenciar o sabor total.

Podem optar por usar iogurte vegan de soja, por exemplo. Acredito que irá ficar igualmente saboroso.

Quem diria, haver duas receitas de pão pelo blogue!

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Por Anabela Costa

"Start with your heart and only good can follow..."

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