“É preciso tomar suplementação, numa dieta vegetariana? Talvez esta dieta alimentar não é saudável.” MITO! 🙅

Nesse sentido, a Dr. Sandra – autora do livro O Vegetariano ” a suplementação ou a ingestão de alimentos fortificados numa determinada vitamina não torna um padrão alimentar menos saudável. A suplementação e a utilização de alimentos fortificados são práticas comuns (mesmo nos padrões alimentares não vegetarianos) que nos ajudam a atingir mais facilmente as necessidades nutricionais específicas de cada fase do ciclo de vida e a evitar défices que, de outra forma, seriam muito mais prevalentes.”

A suplementação ajudam atingir mais facilmente as necessidade nutricionais e a evitar défices.

Assim que tornei vegetariana, longe de mim pensar que era necessário fazer suplementação. Os meus valores de análises estavam boas e a médica de familia nunca abordou este assunto.

Acima de tudo, é necessário preceber que “não existe nenhum padrão alimentar que elimine o riscos de défice nutricionais e a necessidade de suplementação. Os alimentos de origem vegetal, conseguem fornecer-nos de uma forma geral todos os nutrientes, exceto a vitamina B12 e D.” palavras da Dr. Sandra,

Dessa forma, encontramos as ômegas em: óleo de linhaça, sementes de chia, sementes de linhaça moída, nozes, sementes de cânhamo e beldroegas (em cru).
“As recomendações apontam para 1,1 gramas para as mulheres e 1,6 gramas para os homens por dia de ômega 3 (ALA). Conteúdo para garantir maior adequação nas dietas vegetarianas, 2,2 gramas para as mulheres e 3,2 gramas para os homens”.

Vitamina B12- 1 comprimido de 1000µg 3x por semana.
Vitamina D3- 2 comprimidos de 25µg por dia.
Ômega 3- 1 comprimido (EPA 125mg e DHA 250mg) por dia.

Em suma, devemos fazer sempre análises e falar com seu médico antes de tomar o quer que seja!!!
Entretanto podem também adquirir uma ‘Consulta Verde’ com @simplesmentevegan

O livro da Dr. Sandra que explica muito bem estes mitos, digamos que é uma ‘bíblia do vegetarianismo’.

Sobre os suplementos, eu encomendei tudo na @myproteinpt com o código VEGANGIRLMP .

Caso esta publicação esteja do vosso agrado, aconselho a lerem este artigo .