Apetecia-me fazer uma sobremesa, mas nĂŁo sabia o que fazer..
Ingredientes:
– 4 bananas maduras
– 2 ovos
– 8 colheres de sopa de açĂșcar
– 1 e 3/4 xicaras de farinha (eu coloquei 28 colheres de sopa)
– 6 colheres de sopa de Ăłleo
– 1 colher de sopa de fermento
– 1 colher de sopa de canela
– 1 mĂŁo cheia de nozes
Preparação:
1) esmague as quatro bananas;
2) coloca o açĂșcar, os ovos, o Ăłleo e a canela numa taça e começa a misturar;
3) depois coloca as bananas esmagadas e mistura;
4) quando estiver tudo misturado, começa a deitar a farinha, assim como o fermento e mistura tudo;
5) podem ir colocando as nozes (eu fui partido a meio, para nĂŁo irem inteiras para o bolo).
Se não tiverem uma forma de pão (eu também não tenho), coloquem dentro de uma forma rectangular e funda (algo parecido com os dos assados).
Tenham um forno prĂ©-aquecido a 180Âș e deixe cozer por 40 minutos. Podem fazer o teste do palito, se ele sair seco Ă© porque jĂĄ estĂĄ pronto.
4 Comments
Ricardo Rodrigues
Isso tem muito bom aspecto!!! Vou ter que ir para a cozinha experimentar isto. JĂĄ ouvi falar muito de banana bread mas nunca encontrei uma receita de jeito đ a Ășnica coisa que me assusta aĂ e a quantidade de açĂșcar mas…
Beijinhos
Ricardo, http://www.opinguimsemasas.pt
Ela e Ele
Tem mesmo muito bom aspecto. FicĂĄmos com vontade de experimentar. Obrigado pela receita!
m-M
Pode ser açĂșcar amarelo? đ