Crumble de maçã

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Mas afinal o que é isto de ‘crumble’? É uma mistura de farinha e gordura que é misturada até fazer uma textura, levada ao forno para servir de toppings de frutas.Desse modo, a receita de hoje é crumble de maçã! Simples, deliciosa e podem comer a toda hora! Eu adoro esta receita, porque resolve o… Continue a ler Crumble de maçã

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Hambúrguer de feijão preto

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Quem diria que algum dia, viesse a criar os meus primeiros hambúrgueres de feijão preto. Eu adoro feijão, seja ele qual for: vermelho, branco, frade, etc. A primeira vez que fiz esta receita, apenas deu para quatro hambúrgeres, então neste post, tive que duplicar a dose, para que desse mais. Fiz-as mais pequenas e finas,… Continue a ler Hambúrguer de feijão preto

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Pasta de “atum” vegano

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No momento em que ainda comia carne / peixe, adorava pasta de atum no pão e desde que tornei vegetariana nunca tinha passado pela cabeça fazer este tipo de receita: ‘veganizar o atum’. Fiz uma receita super simples, partilhei nomeadamente o vídeo que está também disponivel no meu IG. Parece impossivel, como as leguiminosas têm… Continue a ler Pasta de “atum” vegano

SpirAlgae – Spirulina natural

Mas o será isto de SpirAlgae? É spirulina natural, de cor intensa, sem cheiro, sem sabor, com ligeiro after-taste e é produzida em Portugal. No passado 20 de outubro, fui a mais um evento VeggieFest e foi onde descobri esta marca!! Sempre tive curiosidade de provar Spirulina, mas sei que é um sabor forte e… Continue a ler SpirAlgae – Spirulina natural

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Simplifica a sua vida com o menu da semana!

Vocês são daquelas pessoas que têm vários livros de receitas? Eu pessoalmente considero-os  tipos de livros que nunca são de mais – principalmente quando se trata de cozinha vegetariana. E como é a vossa relação com os livros? Comprem por impluso? Ou analisem antes de comprar? Raramente compro por impluso, gosto ser muito calculosa com… Continue a ler Simplifica a sua vida com o menu da semana!

Guia anual de marmitas práticas & saudáveis

Um guia anual & agenda de 2019 (um 2 em 1) que promete acompanhar-te durante as 52 semanas com 312 lanches saudáveis e práticas (sem glúten, açucares e farinhas refinadas). Lanches para toda família: bebés, crianças e adultos. Chega de take-aways ou comida processada. Com ajuda desta agenda, o ano 2019 vai dar-te mais tempo para ti e… Continue a ler Guia anual de marmitas práticas & saudáveis

Squeez – o seu pacotinho mágico ✨

A marca Squeez veio revolucionar o mundo dos pacotes! Primeiro estranha-se e depois entranha-se – acreditem, é só uma questão de adaptação.  Adoro o nome e o conceito! Não há como não gostar! Os pacotes não são só para bebés e miúdos, os adultos também podem usar (eu uso) 😜 Encher – Usar – Lavar –… Continue a ler Squeez – o seu pacotinho mágico ✨

Gente bonita come fruta feia 🍆🍋🍅🌽

“Gente bonita come fruta feia” e eu faço parte dessa gente! Fruta feia surgiu em 2013 com a necessidade de inverter tais tendências de normalização de frutas e legumes que nada têm a ver com questões de segurança e de qualidade alimentar. Este projecto visa combater uma ineficiência de mercado, criando um mercado alternativo para a fruta e… Continue a ler Gente bonita come fruta feia 🍆🍋🍅🌽

Cozinha vegetariana #3

Ponderei bastante, antes de comprar o último livro da colecção Cozinha Vegetariana da Gabriela Oliveira. Os outros quatro livros da Gabriela, estão recheados de receitas deliciosas de entradas, prato principal e sobremesa. Mas havia algo no livro À portuguesa, que despertou um certo interesse, quando o encontrei  numa ida ao Continente. Toda gente sabe que a gastronomia… Continue a ler Cozinha vegetariana #3